2017年摩洛哥茶叶考察代表团来嵊考察茶业

2019年摩洛哥组团参加国际（嵊州）绿茶大会，并签署了《摩洛哥·索维拉市与中国·嵊州市友好城市备忘录》

2021年12月31日，嵊州茶叶三朵金花：越乡龙井、嵊州珠茶、煇白茶，通过摩洛哥驻华大使馆转送友城索维拉市

北非之花、欧洲后花园——摩洛哥

摩洛哥王国位于非洲西北部，与阿尔及利亚、西撒哈拉、大西洋相邻，北隔直布罗陀海峡与西班牙相望，扼地中海入大西洋的门户，国土面积44.65万*方公里，总人口3322万，人均GDP2832美元。地理位置优越，交通便利海运发达，自然资源丰富，被誉为西非门户。

摩洛哥人身体的一半是绿茶

摩洛哥人饮茶习惯历史悠久，当地气候终年干燥炎热，且属于伊斯兰国家，当地人不饮酒，茶这种既能提神醒脑又可消暑解渴的饮料便成为他们的日常饮品。上从国王，下至市井百姓，每个人都喜欢喝茶，绿茶是摩洛哥传统文化中非常重要的一部分，摩洛哥是全世界最大的绿茶进口国。摩洛哥人常常说自己身体的一半是绿茶。 对于他们来说，茶叶不只是一种简单的热饮，也是一种文化身份、一种待客之道和生活仪式。在摩洛哥，人们家庭收入的很大一部分都用于饮茶，在他们的眼里，能花钱买绿茶及用绿茶招待客人的人家，是家境宽裕的象征。可见茶在摩洛哥人生活中的地位。

摩洛哥绿茶冲泡方式

摩洛哥人泡茶方式跟国内的完全不一样，他们喜欢煮茶，在一个银色的大托盘里，放着一把银色茶壶和几个规格相等具有民族特色花纹的玻璃杯，和一个放白糖的银盒组成了一套精美的茶具。一群人围着席地而坐，主人在茶壶中加入适量绿茶，先注入少量的热水，后轻轻摇晃茶壶，洗去壶内茶叶的尘埃，然后重新注入热水或者冷水至茶壶齐腰。在煮茶的过程中，主人的表情是认真而严肃的，在不断加热过程中，不时会倒出一杯茶汤观察一下，又重新倒回壶中，反复几次，直至茶壶水沸为止，然后加入适量白糖，再次冲到一个大杯子中，反复冲倒几次，把糖块完全溶解，茶温也刚好适口。

摩洛哥与中国

中摩两国有着悠久的交往历史和深厚的传统友谊。早在8世纪中叶的唐朝时期，中国就有人来到了摩洛哥。14世纪，摩洛哥著名旅行家白图泰在中国生活的三年多时间里，写成了一本详细描述中国经济、社会、文化、风土人情的游记。

1958年中摩两国建立外交关系，摩洛哥成为第二个与新中国建立外交关系的非洲国家。穆哈德·拉亚齐说：“在两国携手共进的过程中，茶叶发挥了独特的作用，因为两国间的贸易是从中国向摩洛哥出口茶叶和摩洛哥向中国出口磷酸盐开始的。”

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来源：越乡龙井

责编：史华东

审核：裘 伟返回搜狐，查看更多

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